Stop met het toestaan dat de kou je inkomsten op het terras bederft.
Laten we eerlijk zijn: wanneer de temperatuur daalt, wordt je terras een soort ‘spookstad’. Mensen zitten misschien even neer, maar zodra er een koude bries komt, vertrekken ze weer. Je verliest dan de opbrengst van de drankjes en het dessert. Het is net alsof je geld op straat laat liggen.
We lossen dit op met waterdichte infraroodverwarmingselementen. Dit zijn geen gewone verwarmers die alleen de lucht verwarmen.
De wetenschap achter deze apparaten is simpel: de meeste verwarmers proberen de lucht om je heen te verhitten. Maar als je buiten bent, blaast de wind die warme lucht gewoon weg. Dat is zonde. Onze apparaten werken anders: ze sturen golven uit die rechtstreeks mensen en voorwerpen verwarmen. Het voelt alsof je in de zon staat. Er is geen wachttijd nodig tot de apparaten klaar zijn met verwarmen – het gebeurt meteen.
Buitenapparaten gaan echter snel kapot door regen, vocht en zout in de lucht. Daarom gebruiken we behuizingen met een IP65-classificatie. Hierdoor blijft het vocht bij de elektronica vandaan, zodat er geen problemen ontstaan midden in een drukke avond. We gebruiken ook hoogwaardige aluminiumreflectoren om de warmte precies waar te brengen waar je gasten zich bevinden.
Een belangrijk punt: deze apparaten verbruiken veel stroom. Als je tien apparaten van 2000W wilt gebruiken, moet je ze niet zomaar aansluiten op een willekeurige stopcontact. Anders gaan je schakelaars al na een paar minuten kapot. Je hebt speciale circuits nodig om de spanning stabiel te houden. Hierdoor branden de lampen niet te snel uit en flakkeren ze ook niet.
Het grote voordeel is dat mensen zich comfortabel voelen wanneer het warm is. Als een gast zich comfortabel voelt, blijft hij langer zitten. Hij bestelt nog een cocktail of eet nog wat cheesecake. Op die manier stijgt je gemiddelde bestellingssom. Bovendien kun je je terras het hele jaar door openhouden, terwijl je concurrenten iedereen in een overvolle binnenruimte moeten proppen.
Een tip: kortegolfverwarming is erg krachtig. Als je de apparaten te laag monteert, verbrand je je klanten. Niemand wil zich immers voelen alsof hij onder een hittelamp staat. Zorg ervoor dat de apparaten op de juiste hoogte staan, en je hebt van een koud terras een goudmijn gemaakt.